28/04/2015

ANOTHER ORDINARY DAY

IMG_9482 (3)
IMG_9500 (3)
housut Crocker, paita Zara, kello Guess, laukku Armani Jeans

Laskin juuri, että 33 päivää enään koulua jäljellä. Sen jälkeen on kesäloma! Itselläni on paljon ihanaa ohjelmaa kesällä tiedossa. Lähden perheeni kanssa vähän pidemmälle matkalle etelään sekä varmasti Keski-Eurooppaan ja sen lisäksi suunnitelmissa olisi reissu Tallinnaan ystävien kanssa. Nyt pitäisi vielä vain kestää noin kuukausi arkea ja selvitä tulevasta koeviikosta niin sen jälkeen pääsee nauttimaan kesästä. 

Tänään olin ottamassa muutamia asukuvia ja sää oli ihan mukava. Ei satanut ja aurinkokin vähän paistoi. Viikonloppuna olin äitini kanssa kaupoissa ja löysin Zarasta ihanan keväisen paidan, joka on nyt näissä kuvissa minulla päällä. 

-Teresa


IMG_9489 (2)IMG_9479 (3)
IMG_9429
IMG_9430

26/04/2015

BRAIDED BUN HAIRSTYLE

IMG_9391
IMG_9396

Tämä viikonloppu on kerrankin ollut oikeasti rentouttava. Teresalla ollessa ei onneksi voinut eikä tarvinnut tehdä läksyjä, joten oli ihanaa vain ottaa rennosti. Innostuttiin aamulla kokeilemaan nutturan tekemistä minulle. Yleensä on ihanaa kun on luonnostaan suorat ja sileät hiukset, eikä tarvitse kuluttaa niitä jatkuvalla suoristamisella. Muutkin suorahiuksiset kuitenkin varmaan tunnistavat sen ongelmaksi silloin, kun hiuksille kerrankin tarvitsisi tehdä jotain. Teresalla oli vaikeuksia saada hiuksiani pysymään nutturalla, mutta se onnistui lopulta lähes parinkymmenen pinnin ja hiuslakan avulla. Lopputuloksesta tuli mielestäni tosi kiva ja tällainen lettinuttura sopisi hyvin juhlakampaukseksikin. Saa nähdä, mitä siitä seuraa, kun seuraavaksi yritetään saada hiuksiani kiharalle... 

Haluaisin vielä jakaa teidän kanssanne nopeiden & helppojen mikromutakakkujen ohjeen. Yleensä meille tullessaan kaverini odottavat, että olen leiponut jotakin, mutta kouluhommien ohessa on hankala löytää aikaa leipomiselle. Näiden mutakakkujen tekoon menee herkkunälän iskiessä vain viitisen minuuttia, ja niiden tekemisessä ei voi epäonnistua. 

Vielä pitäisi tehdä vähän läksyjä, mutta onneksi edessä on vain nelipäiväinen kouluviikko. Hyvää vapun odotusta! 

- Isa 

Lettinuttura Aten kuvat18

Mikromutakakut, 1 iso tai 2 pientä:

4 rkl vehnäjauhoja
4 rkl sokeria
3 rkl kaakaojauhetta
3 rkl maitoa (kauramaitokin toimii)
1 rkl öljyä
1 muna
1 /4 tl suolaa
1/4 tl leivinjauhetta

Sekoita kaikki ainekset kulhossa ja kaada isoon mukiin tai kahteen pienempään annosvuokaan/mukiin. Kypsennä mikrossa noin minuutti. Kypsennysaika riippuu siitä, kuinka mutaisen kakun haluat. Tarjoa sellaisenaan tai vaniljakastikkeen tai jäätelön kanssa.

Mikromutakakut taikinat

Mikromutakakut valmiit
Neljä pienempää kakkua syntyi kaksinkertaisesta ohjeesta.

24/04/2015

FRIDAY NIGHTOVER

IMG_9354
IMG_9363

Tänä perjantaina ei todellakaan tehty läksyjä. Suunnattiin suoraan koulusta kiireellä hakemaan varattuja leffalippuja vaikka loppujen lopuksi olimme lähes ainoat koko leffateatterissa. Käytiin katsomassa viimein Outolinnun toinen osa, Kapinallinen. Se oli yllättävän hyvä siihen nähden, että se oli trilogian keskimmäinen osa, jossa ei paljoa tapahtunut. Illalla menimme Teresalle ja tehtiin tortilloja. Ilta kului muuten herkutellen ja ihan vaan rentoutuen. Viettäkää kiva viikonloppu! 

- Teresa & Isa

IMG_9370 (2)
IMG_9374
IMG_9381 (3)

18/04/2015

PERFECT BREAKFAST

Ekberg-aamu
Emme voineet olla ihailematta Helsinkiä aamupäivällä. Siellä oli jotenkin niin ihanan rauhanomainen ja keväinen tunnelma.
Ekberg-aamu10
Isan aamupala koostui herkullisista voileivistä ja seisovanpöydän valikoimasta. Teresa taas kokosi itsellensä aamupalan croissantista, hedelmäsalaatista ja cappucinosta.


Tänään meillä oli normaalia aikaisempi herätys. Olimme nimittäin muutama päivä sitten päättäneet, että menisimme tänään aamupalalle. Suunnitelmana oli tavata rautateasemalla ja jatkaa siitä sitten aamupalalle Brooklyn Cafeseen. Matkalla vastaan tuli kuitenkin ihana kahvila, Ekberg, jossa kumpikaan meistä ei aikaisemmin ollut käynyt ja se vaikutti mukavalta ja tunnelmalliselta. Lopulta siis päädyimme Ekbergille aamupalalle. 

Ennen aamupalaa ehdimme ottaa muutamia kuvia päivän asuista ja onneksemme aurinko paistoi ja lämmitti ihanasti, vaikka kello ei ollut vielä edes kymmentä. Keskustan kadut olivat muutenkin tyhjiä, eli juuri sopivia asukuvien kuvaamiselle. Isalla oli tänään päällä eilen ostettu vähän keväisempi paita ja Teresalla Prahan matkalla mukaan tarttunut kukkahame.
Aamupala oli ihana alotus päivälle, koska mikä olisi ihanampaa kuin lämmin kahvikuppi ja herkullinen aamupala rauhallisessa kahvilassa ystävän kera.

-Teresa & Isa

Ekberg-aamu5
Ekberg-aamu18
Ekberg-aamu24
Ekberg-aamu16Ekberg-aamu teresa
Ekberg-aamu8
Paita Vila, housut Pieces, takki Zara, kengät Geox

17/04/2015

ONIOCHALASIA


17Huhtikuu14
17Huhtikuu22

ONIOCHALASIA = buying or shopping as a method of stress relief or relaxation

Muutama päivä sitten kaappia siivotessa huomasimme molemmat, kuinka kipeästi tarvitsimme uusia kevätvaatteita. Suuntasimme keskustaan heti koulun jälkeen uuvuttavalta fysiikan tunnilta. Ajatuksena oli räpsiä muutama kuva jollakin kivalla kadulla Helsingissä. Sadepilvet uhkasivat pilata suunnitelman, mutta onneksi aurinko lopulta tuli esiin. Sitä odotellessa ehdimme iloksemme kierellä kaupoissa, kuten Vero Modassa, Zarassa ja Mangossa. Kaupoista ei löytynyt mitään kauhean erityistä, lukuunottamatta yhtä ihanaa paitaa, jollaista Isa oli jo pitkään etsinyt. Se tulee luultavasti näkymään pian täällä blogin puolellakin. 
Luottokahvilamme Cafe Bluevard ei pettänyt taaskaan: makeiden herkkujen lisäksi Isan ottama lounassalaatti oli tosi herkullinen savustetun lohen ja aurinkokuivattujen tomaattien kera. 

- Isa & Teresa



17Huhtikuu19
17Huhtikuu7
17Huhtikuu12
Pitsipaita Vila, farkut Crocker jeans
17Huhtikuu28

17Huhtikuu30
17Huhtikuu salaatti1
"Life is short, eat dessert first" -Teresa. 

16/04/2015

QUINOA SALAD


Eilen sain vihdoin kokeiltua kvinoaa ruuanlaitossa. Maistoin itse kvinoaa ensimmäisen kerran puuron muodossa pari viikkoa sitten Kevätmessuilla. Tykästyin makuun heti ja puuron lisäksi se sopii tosi moneen. Netistä löytyy monenlaisia ohjeita kvinoasalaatille ja itse laitoin salaattiin kaikkea mitä kaapista löytyi: avokadoa, pakastemaissia ja -papuja, tomaattia, cashewpähkinöitä ja siemeniä.  Salaattia on helppo muokata oman maun mukaan ja se on helppo ottaa vaikka evääksi. Alkuperäisen ohjeen löysin Kokit ja potit -blogista. 

Seuraavaksi aion kokeilla keittää kvinoasta puuroa, vaikka tykkään ihan perus kaurapuurostakin. Kvinoa ei nähtävästi ollut liian erikoista veljelleni ja isällenikään, sillä puolet keittämästäni kvinoasta oli mystisesti kadonnut. Kai sitä sitten voi luulla riisin erikoislajikkeeksi.... 

- Isa

Kvinoasalaatti lähikuva

Kvinoasalaatti, kahdelle
1 dl kvinoaa
2 dl kasvislientä
tilkka öljyä

1 pussi pakastemaissia 
1 pussi ohuita vihreitä pakastepapuja
1-2 avokadoa
kirsikkatomaatteja tai tomaattia
(tuoretta korianteria tai lehtipersiljaa)

1/2 dl sitruunamehua tai limetin mehua
1/2 dl oliiviöljyä
2 tl juoksevaa hunajaa
chilirouhetta, suolaa ja mustapippuria

Lisäksi pähkinöitä ja siemeniä

1. Huuhtele kvinoa siivilässä ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan (noin 15 minuuttia) välillä sekoittaen. Lorauta kypsän kvinoan joukkoon tilkka öljyä, sekoita ja anna jäähtyä. Kvinoan voi keittää vaikka edellisenä päivänä valmiiksi.

2. Keitä pavut ja maissi pussien ohjeiden mukaan. Paloittele avokado ja tomaatit ja sekoita kvinoan joukkoon papujen ja maissin kanssa. Silppua halutessasi korianteria tai lehtipersiljaa päälle. 

3. Valmista kastike sekoitamalla limetin mehuun vähitellen öljy. Mausta suolalla, mustapippurilla ja halutessasi chiliruoheella. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa sitruunamehua, öljyä tai hunajaa. Sekoita kastike salaatin joukkoon. Ripottele pinnalle halutessasi pähkinöitä ja siemeniä.

Kvinoasalaatti lautasella
Äitini oli ostanut vielä kevätkääryleitä, jotka sopivatkin hyvin kvinoasalaatin kanssa syötäväksi.


14/04/2015

TUESDAY OUTFIT AND NATURAL HAIR



IMG_9327IMG_9332


Tänään juuri koulusta kotiin päästyäni äiti soitti ja kysyi haluisinko lähteä käymään kahvilla ja tottakai halusin lähteä. Minun oli muutenkin tarkoitus piipahtaa kaupassa kosmetiikka osastolla. Keskustaan päästyämme kello oli kuitenkin jo yli viisi ja teki mieli enemmän jotain suolaista kuin makeaa, joten päädyimme sitten lopulta Esplanadille salaatille. 

Tänään päälläni oli lämmin Hollisterin karvatakki, villapaita ja nahkasaappaat. Viikon alussa herättelin jo vähän toivoa siitä, että voisi alkaa pukeutua vähän keväisemmin, mutta siihen näyttää vielä toistaiseksi olevan pitkä aika. 

-Teresa


IMG_9321
IMG_9341
Salaatit Helsingin keskustassa perinteisessä Cafe Esplanadilla.

12/04/2015

SUNDAY STUDY DAY

IMG_9271
    IMG_9273

Nyt on lapin reissulta kotiuduttu ja todellisuus kohdattu. Tosi asia on, että vaikka kuinka yritin läksyjä tehdä ja opiskella ne asiat itsenäisesti mitä koulussa tehtiin, sillä aikaa kun olin poissa, on läksyjä kasaantunut miksipä muuksi kuin sunnuntai illan ajan vietteeksi. Eikä asiaa auttanut se, että epäonnekseni olin unohtanut muutaman aineen kirjat kotiin, joten niistä on kertynyt valtavasti läksyjä.

 Tänään kuitenkin ehdin nähdä ystäväni kaupungilla, oli ihanaa vaihtaa kuulumisia ja laittautua kaupunki vaatteisiin. Varsinkin kun oli ollut yli viikon poissa lapissa ja siellä suurimman osan ajasta vietin verkkareissa ja toppavatteissa.

-Teresa

IMG_9279
farkut Abercrombie&Fitch, neule Hollister, pitsipaita Zara, laukku Armani Jeans, kello Guess
IMG_9293
Muutamia ihania uutuuskirjoja.
IMG_9262
Vakiopaikalla Helsingin keskustan Starbucksissa Nicolen kanssa :-)
IMG_9309
Mukavan päivän päätteksi on ryhdyttävä kouluhommien pariin.
IMG_9300